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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Jesuitengarten Forst G.C.
Prod.: Dr. Bürklin Wolf
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2001
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 31 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Weinschlumpf
Verk.-Datum: 21.-22.09.2007
VKN-Details:
Mittleres klares Zitronengelb. Am ersten Tag verschlossen wie ein Scheunentor, unharmonisch Frucht und Säure wollen nicht miteinander. Am zweiten Tag wurde es zum Glück viel besser. Dezente Edelfirne, Litschi, Mango, Aprikosen, Florale Noten, sehr vielschichtig. Guter Druck am Gaumen, präsente Säure. Langer Abgang
Trinkreife: trinken oder lagern, bis 2011