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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Leo Hillinger - Cabernet Sauvignon
Prod.: Leo Hillinger
Reg.: Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 17,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: la-vita
Verk.-Datum: 03.09.2007
VKN-Details:
klares kirschrot mit schönen Reflexen;
tolles einnehmendes Cabernet Bouquet, betörend, tief, vielschichtig, animalisch, Leder, herbstlicher Waldboden, Unterholz;
im Mund angenehme Tannine, Aromen wie vor, perfekter Holzeinsatz, anhaltender Abgang.
Fazit: Ein toller Cabernet Sauvignon! Eine höhere Bewertung bleibt dem Wein wegen des internationalen Stils vorenthalten. Man kann den Wein einfach nicht Österreich zuordnen. Er könnte ebenso auch in Kalifornien gemacht worden sein.
Trinkreife: trinken oder lagern