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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Piesporter Schubertslay 'erste Lage'
Prod.: Vereinigte Hospitien
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 14 Euro (ab Hof)
Bewertung: 84-86 / 85 / 89
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 06.08.2006 / 05.10.2007
VKN-Details:
06.08.2007: aus der vor einem Tag geöffneten Flasche: Leicht mineralische Nase nach gelben Früchten, Orangenzeste. Am Gaumen füllig, fest mit schmeckbarer Restsüße. Würzige Mineralik, Pampelmusen-Frucht. Leicht alkoholische Lakritznote, hinten raus etwas schwammig, üppig. Gute Nachhaltigkeit mit kleinem Bitterl. Ein barocker Wein, der stilistisch etwas an van Volxem erinnert, Mineralität aufweist, aber nicht besonders präzise wirkt. Die Restsüße und die geringe Säure (~6 %o) lassen den Wein breit erscheinen. Abwarten.
05.10.2007: saftiger, etwas weicher Riesling mit recht üppiger Orangenfrucht. Gute Länge und Tiefe, wirkt aber zu artifiziell.
06.08.2009: mineralisch, viel Schmelz und satter Restzucker, Schieferwürze, könnte fast als gute Kopie von H-L und vV durchgehen. Hat sich sehr positiv entwickelt.
Trinkreife: noch lagern