Dornfelder Classic 2006

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Dornfelder Classic
Prod.: Vereinigte Weingüter Krebs Grode
Reg.: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Dornfelder
Alkohol (Vol.%): 12
Preis: 3,99 Euro (im Handel)
Bewertung: 13,5/20 FP
Autor: Fred
Verk.-Datum: 21.09.2007
VKN-Details:
Sattes, dropsiges Bouquet, irgendwie an geschmolzene Gummibärchen erinnernd.

Satte, tiefe Farbe, mit leichtem Lila-Stich.

Am Gaumen das was ich 'typisch Dornfelder' nennen würde. Dieses undefinierbare Fruchtgewusel, kleine rote und blaue Beeren triffts wohl am besten, aber keineswegs unangenehm. Das was ich als PW (Fertig-Pizza/Pasta-Wein) definiere. Auch leise Kräuternoten offenbarte er, gepaart mit einer Lebendigkeit verleihenden Säure.
Kann recht gut mit Tomaten und Knofi in Soßen.
Als Essensbegleiter tauglich.
Gibt aber tatsächlich für kleineres Geld ähnliche Qualitäten.

Typischer Supermarkt-Dornfelder.
Trinkreife: trinken oder lagern, jetzt bis 2009