Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Minervois]
Bez.: Minervois AOC
Prod.: Domaine de l'Herbe Sainte
Reg.: Frankreich - Minervois
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Grenache-Carignan-Syrah
Alkohol (Vol.%):
Preis: 5,99 Euro (im Handel)
Bewertung: 16+/20 FP
Autor: Fred
Verk.-Datum: 31.08.2007
VKN-Details:
Herbe Sainte, 'Das Wehrmut-Kraut', übersetzt aus dem französischen.
Und das schmeckt man witzigerweise heraus!
Der Wein ist, denke ich, ein Paradebeispiel für einen ehrlichen, rustikalen Minervois A.O.C.
Kirschrubin mit ziegelroten Reflexen.
Brombeeren und Kirschlikör mit leicht bitteren Kräutern, feinkörnigem Tannin, belebender Säure. Man denkt, man beißt direkt in die Garrigue.
Ehrlicher Wein mit Top-PGV.
Trinkreife: trinken oder lagern, jetzt bis 2012