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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Spätburgunder unfiltriert
Prod.: Markus Molitor
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 14 Euro (im Handel)
Bewertung: 86
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 18.12.2006 / 17.05.2007
VKN-Details:
18.12.2006: Straffe, rauchig-mineralische Nase nach schwarzen Beeren und Altholz. Es fehlt jeder süße Kitsch! Sehr saftige und weiche Frucht, getragen von eleganter Säure. Noch etwas raue Holzwürzigkeit, mit leicht säuerlichen Noten. Blind probiert dachte niemand an Deutschland, geschweige denn die Mosel. Trinkt sich wie eine sehr gute Dorflage der Côte de Beaune. Muss reifen!
17.05.2007: über drei Tage getrunken: speckig-rauchiger, mineralischer, warmer Pinotduft. Recht säuerliche, präsente Schwarzkirschfrucht, feine Säure. Komplex und sehr elegant.
11.09.2007: leicht rauchiges, kirschbetontes Bukett, Gewürze. Am Gaumen schlank und mineralisch, saftig, Fruchtsüße, gute Länge. Austrinken.
Trinkreife: trinken oder lagern, ab 2008