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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling Auslese trocken ****
Prod.: Knipser
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 1997
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung: 84
Autor: charlie
Verk.-Datum: 26.08.2007
VKN-Details:
Anfangs kühl verhaltene, dann schnell intensive, altmodische Nase nach oxidativem Fassausbau, keine Firne, dicht und viel dran; am Gaumen kräftig, erinnert ein bisschen an Köhler-Ruprechts trockene Rieslinge, läuft leider etwas dünn aus, kräftige Säure. Ich glaube, das war ein Experiment bei Knipsers.
Trinkreife: trinken oder lagern