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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Clos Philippe-le-Hardi Monopole
Prod.: Château Philippe-le-Hardi
Reg.: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 10,7 Euro (im Handel)
Bewertung: 86-87 AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 21.8.07
VKN-Details:
21.8.07 zuhause
In der Nase frische Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, leicht exotischer Anklang, hinten sehr dezente Holznoten, die aber mit etwas Luft und steigender Temperatur etwas stärker hervortreten. Ich bilde mir Feuersteinmineralik ein, der Wein kommt aber m.W. von Kalkböden. Im Mund eine geschmeidige Textur, etwas buttrig und cremig, leichte Caramellnote, die sich hinten heraus verstärkt, aber nie dominant wird; Zitrusfrucht, gut eingebundene Säure, leicht kräutrige Aromen (insb. Thymian), sehr gute Länge. 86-87 AP
Trinkreife: trinken oder lagern