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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Pichon Comtesse Lalande
Prod.: Chateau Pichon Comtesse Lalande
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum:
VKN-Details:
Titel:
1997er Chateau Pichon Comtesse Lalande
Beschreibung:
tiefdunkles rot, sehr undurchdringlich
Dekantierzeit: eine Stunde
Zutaten:
Fassnoten (Eiche) dominieren. Darunter ist süsse Schwarzfrucht wahrnehmbar.
Im Mund überwiegt zuerst das Holz. Aber es wirkt nicht störend. Dann hat es eine gute Fruchtsüsse, vorwiegend Brombeeren. Der Wein ist voll und saftig. Er schleicht sich leider etwas schnell davon.
Zubereitung:
Ein angenehmer Wein; es hat viel Petit Verdot in ihm. Vielleicht kommt daher die schöne Reife? Man kann diesen Wein anempfehlen. Er ist jetzt schon gut zu trinken, es hat aber noch ausreichend Kraft für die nächsten Jahre.
16,5/20
Anzahl Personen:
4
Zubereitungszeit:
Januar 2004
gesehen von:
claus grote, Wolfgang Koerver, Klaus Nehr, palmerfan (Bernhard Lauscher), Gerhard Frömel, manubi (Manfred Nusbaum), Kathrin Schräer,
Quelldatei: 1997er Chateau Pichon Comtesse Lalande Gotthilf Jeremias Enzensperger 19.01.04.htm
Trinkreife: keine Angabe