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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Côtes du Roussillon Terroir-Mailloles
Prod.: Domaine Sarda Malet
Reg.: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis:
Bewertung: 90 AP
Autor: Avatar
Verk.-Datum: 12.2.05/26.7.07
VKN-Details:
12.02.2005
Der viel zu junge Wein hat in der Nase bereits schöne Lakritznoten, die sich auch im Mund wieder finden lassen. Allerdings ist der Wein noch sehr adstringierend. Noch ein paar Jährchen sollte man ihm Zeit geben. 88-89 AP
26.7.07 zuhause
In der Nase duftiges Aroma von dunklen Kirschen, Pflaumen, Veilchen und ein wenig Mokka. Im Mund wieder dunkle Kirsche und Pflaume, sehr dicht gewoben aber nicht übermäßig fett oder alkoholisch. Hinten ein Hauch Schokolade. Am zweiten Tag leichte Anzeichen von Oxidation. 90 AP
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