Wiltinger Hölle Eiswein 1995

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Wiltinger Hölle Eiswein
Prod.: Vereinigte Hospitien
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1995
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 6,5
Preis:
Bewertung: 92 / 89
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 21.05.2005 / 27.07.2007
VKN-Details:
21.05.2005: jugendliche Nase nach Karotte und Karamell-Pudding. Exotische Frucht, Maracuja. Kräftige, aber harmonische Säure. Lang und cremig.Ein großer, eleganter Eiswein.

27.07.2007: geraspelte Karotten, blutiges Fleisch und viel Zitrone in der Nase. Am Gaumen viel Saft und Würze, brutale Säure, Apfelkompott mit Zimt. Hat etwas an Spannung und Aroma verloren. Vor 2 Jahren deutlich spannender und vielschichtiger.
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