Schimbock 2005

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Schimbock
Prod.: Daniel Vollenweider
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9,5
Preis: 17 Euro (im Handel)
Bewertung: 88-90
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 25.07.2007
VKN-Details:
Zarte zitrusbetonte, würzig-mineralische Nase. Am Gaumen satte Mango, Pfirsichhaut und Kräuter; auch etwas Minze. Mittelgewichtiger, eleganter Wein mit viel mineralischer Würze, feinherbes Geschmacksbild, sehr feine Säure - perfekte Balance.
Trinkreife: trinken oder lagern