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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Hattenheimer Pfaffenberg, Riesling Auslese
Prod.: Schloss Schönborn
Reg.: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 1990
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: Gerhard
Verk.-Datum: Juli 2007
VKN-Details:
Grosser Unterschied zwischen dem ersten Eindruck und nach mehreren Tagen (!) Belüftung. Beginnt mit Nase knapp mittlerer Intensität, süsse, beinahe gummiartige Frucht (Guayaba?). Öffent sich mit stärkerer Intensität und grösserer Komplexität: mineralische Noten, etwas Petrol in Kombination mit Frucht. Im Mund gutes Volumen und Konzentration, anfangsrelativ knappe Säure, starke Boytritisnote und bitterer, etwas unsauberer Ausklang bei gut mittlere Länge. Nach Belüftung perfektes Gleichgewicht, sanfte bittere Note, gute Länge. Ex-Icono, offen.
(88-91/100)
Trinkreife: trinken oder lagern