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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Blaufränkisch Chevalier
Prod.: Iby, Horitschon
Reg.: Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 14,6 Euro (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Autor: Gerald
Verk.-Datum: 10.07.2007
VKN-Details:
Mittleres Granatrot. Zunächst fällt ein leichtes Stinkerl (Sauerkraut) auf, das erst nach mehreren Stunden verschwindet. Dahinter schöne Brombeerfrucht und Bitterschokolade sowie erdige und ätherische Noten. Am Gaumen recht körperreich, mittlere Säure, deutliche Tannine, langer und sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche nahezu unverändert. Schöner, sehr typischer Blaufränkisch, kommt meiner Meinung nach aber nicht ganz an 2003 und 2004 heran.
Trinkreife: trinken oder lagern