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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Côtes du Roussillon Villages Les Orris
Prod.: Boucabeille
Reg.: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 18,95 Euro (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: 84
Autor: charlie
Verk.-Datum: 27.06.2007
VKN-Details:
Am ersten Abend: gleich nach dem Öffnen erstmal Böckser, schnell besser, dann starke Toastnase, nicht ganz sauber, süßlich-bitter, auch etwas Würze, dunkel, brenzlig, alkoholisch, ätherisch, alte, stark eingekochte Brombeermarmelade; am Gaumen süß, dann konzentriert, brenzlig-bitter, kaum tannine, wieder brenzlig, hinten etwas Säure und saftige Frucht. Es fehlt Balance, Harmonie und jegliche Art Feinheit. Derb. Geht wohl ganz gut zu Gulasch.
Trinkreife: trinken oder lagern