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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pi No Spätlese trocken R
Prod.: Ökonomierat Rebholz
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 18 Euro (ab Hof)
Bewertung: 88+ AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 9.12.05/17.12.05/13.1.06
VKN-Details:
9.12.05
In der Nase eine pure Holzbombe. Im Mund ein fetter Wein mit viel Holz, viel Vanille, fetter Frucht mit Orangennoten. Sehr guter Wein. 88+ AP
17.12.05
In der Nase grüne Noten: Dill und Zitrus sowie Melisse. Im Mund deutliches Holz, deutlich leichtgewichtiger als der parallel verkostete 03er Klosterberg-WB von Molitor (ganz andere Liga); Vanille, gewisser Schmelz. Der Wein kann es packen (das Holz zu überwinden. 87+ AP
(Anmerkung: Der Wein war aus derselben Flasche wie der am 9.12.!)
13.1.06
In der Nase Holz. Im Mund Caramell und Holz, enormer Druck, fast nur Holz, aber man merkt, dass der Druck vom dahinterliegenden Wein erzeugt wird. Wenn sich das Holz etwas zurückzieht, wird das bestimmt sehr gut. 88+ AP
2.6.07 zuhause
Ich warte weiter, dass das Holz zurückgeht. In der Nase immer noch reines Holz und Vanille. Im Mund eine gute Struktur, Holzwürze dahinter scheint eine Beerenfrucht hervorzulugen. Muss noch lagern. 88+ AP
Trinkreife: noch lagern