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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Croix-de-Gay
Prod.: Chateau Croix-de-Gay
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1994
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum:
VKN-Details:
Titel:
1994er Chateau Croix-de-Gay
Beschreibung:
Aufhellendes Rubinrot. In der Nase Backost, Cassis. Viele Eindrücke, aber es bleibt nix hängen. Am Gaumen eher leicht. Kein runder Genuß. Kaum Süße und Frucht. Die Säure ist zu
spitz. Relativ langer Abgang.
Zutaten:
Insgesamt deutlich schwächer als der Pomerol- Kollege Vrai C.-d.-G. aus dem gleichen Jahrgang und der gleichen Preisklasse (ca. 40 Altmark)Irgendwie hatte ich ihn besser in Erinnerung, aber kann ein 94er jetzt schon derart schwächeln? Vielleicht lag es ja an der Flasche.
Zubereitung:
gerade eben noch 14/82 Points
Anzahl Personen:
vinopuuh
Zubereitungszeit:
2 Stunden im Dekanter
gesehen von:
ausone (Sascha Peter), manubi (Manfred Nusbaum), Klaus Nehr, Gerhard Richter, Gerhard Frömel, Andreas Herrmann, herm1901 (johannes rueckert),
Quelldatei: 1994er Chateau Croix-de-Gay Matthias Hütgens 10.05.02.htm
Trinkreife: keine Angabe