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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Châteuneuf-du-Pâpe
Prod.: Château de Beaucastel
Reg.: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 48 Euro (im Handel)
Bewertung: 84+? AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 14.4.07/6.5.09
VKN-Details:
14.4.07 Weinzeche
Dritte Verkostung dieses Weins. Die ersten beiden Male war der Wein völlig untrinkbar und wirkte grob fehlerhaft (<70 AP). Jetzt kommt er langsam. Es würde mich nicht überraschen, wenn aus dem grauen Entlein in ein paar Jahren noch ein Schwan wird. Vielleicht erlebe ich es ja. Hier die VKN:
Verhaltene Nase mit leichten Wachholdernoten, wirkt aber sauber. Im Mund gute Struktur, sehr scharfer Alkohol, im Hintergrund ist der unsaubere Ton aus früheren Verkostungen noch erahnbar, wenig Frucht. 84+? AP
6.5.09 zuhause
Das Entlein habe ich also gut zwei Jahre wieder mit dem Bade ins Glas ausgeschüttet. Und siehe da, das Glas ist fast zu klein für den schwarzen Schwan. Obwohl, schwarz ist er nicht. Eher ein tiefes Purpurrot. In der Nase finden sich die klassischen Aromen der Rhone, eine Mineralität, die sich am ehesten mit dem Graphit einer Bleistiftmine vergleichen lässt, hier aber stark in Richtung Eisen geht, dazu ein kleiner Touch Schokolade und hitzige Walderdbeere. Im Mund eine großartige Struktur, wobei der Alkohol leicht scharf schmeckbar ist und vor allem hinten heraus etwas nachklingt (aber nicht wirklich brennt). Der klitzekleine unsaubere Ton ist immer noch da. Im jetzigen Stadium lässt sich eine Bewertung als nur guter Wein nicht mehr vertreten. Auch "sehr gut" trifft es nicht. Der Wein ist hervorragend, vorausgesetzt, dass der kleine Ton nicht wieder stärker wird, sondern im Wein aufgeht, worauf die Entwicklung im Glas zu hoffen Anlass gibt. 90+ AP
Trinkreife: noch lagern