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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Barolo "Monvigliero"
Prod.: Bel Colle
Reg.: Italien - Piemont
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo
Alkohol (Vol.%): 14
Preis:
Bewertung: 90
Autor: jkl
Verk.-Datum: 30.10.05 und immer wieder
VKN-Details:
14.10.09
Wow, endlich ist er nun soweit. Wieviele Flaschen habe ich von diesem Wein "opfern" müssen, um den perfekten Trinkgenuss zu bekommen? Jetzt endlich beginnt seine Trinkreife. Immer noch leicht adstringierend, rostfarbene Reflexe,expressive Nase, leichter Liebstöckel-Geschmack, eingekochte Früchte, samtig, balsamisch, angenehm würzig, ausbalanciert, milde Säure - 90P
30.10.05
Schöne Alterungsfarbe. Der Wein ist weich, etwas adstringent, hat eine zurückhaltende, pflaumige Frucht und ist sehr ausgewogen/harmonisch. Vor zwei Jahren war er noch sehr verschlossen, macht jetzt aber richtig Spaß. Ich habe den Wein nur kurz dekantiert - viel Luft ist nicht nötig.
18.12.06
In der Nase Himbeeren (ich kann es kaum glauben) und schwarze Johannisbeeren.
Am Gaumen Pflaumen und schwarze Johannisbeeren - sehr weich, reif - dekantieren nicht notwendig.
Unglaublich wie sich der Wein immer wieder verändert (bisher 5x getrunken)
15.05.07
Im Moment hat ihm ein Tag Luft mehr als gut getan, gestern wollte ich ihn fast schon ausschütten - sehr schöne Frucht nach schwarzen Beeren, Kirschen und Lakritz- milde Säure, weiche Tannine - langer Abgang - so macht Barolo Spaß
Trinkreife: trinken oder lagern