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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Wiltinger Riesling Kabinett feinherb
Prod.: St.Urbans-Hof
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9,5
Preis: 8 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: UlliB
Verk.-Datum: 22.04.2007
VKN-Details:
Hellgelb mit deutlichen Grüntönen.
Dichte Nase: ein Hauch Spontiböckser, dann Citrus und intensiv Cassis, deutliche Schiefernoten.
Säure am oberen Anschlag, aber gut im Zaum gehalten durch die Restsüße, dadurch nicht aggressiv wirkend; sehr dicht, saftig, straff; im Abgang minimal stumpf und leicht nachbitternd.
Sehr gut (86 UP).
Trinkreife: trinken oder lagern