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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Ch. Gazin
Prod.: Ch. Gazin
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1990
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum:
VKN-Details:
Titel:
1990er Ch. Gazin
Beschreibung:
Aus der halben Flasche. Tiefdunkles Rubinrot mit
kleinen Aufhellungen. Verführerische Nase nach Dörrobst, Pflaumen, etwas Rauch. Schöne Mangosüße. Am Gaumen recht kräftig, würzig. Die Tannine sind, zumindest in der "Halben", sehr schön "zurechtgeschliffen". Die Gattin lechtzt
nach mehr (Wein natürlich!) O-Ton:" Der geht ja runter wie Öl!", aber das Fläschchen ist schnell leer.
Zutaten:
In der "Halben" präsentierte sich der Wein schon sehr zugänglich und angenehm. Die Normalflaschen würde ich aber noch ein paar Jährchen liegenlassen. So wars ein herrlicher
Pomerol-Schlummertrunk, dem ich 18 (94) Points
gebe.
Zubereitung:
3 Stunden im Dekanter
Anzahl Personen:
vinopuuh un sin fruh
Zubereitungszeit:
gesehen von:
Michael Feigenbutz, ausone (Sascha Peter), Andreas Herrmann, Bernhard Wilfart, Wilfried Dauth, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), LoLo (Lutz Krämer),
Quelldatei: 1990er Ch. Gazin Matthias Hütgens 19.11.01.htm
Trinkreife: keine Angabe