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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau du Tertre
Prod.: Chateau du Tertre
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1990
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum:
VKN-Details:
Titel:
1990 Chateau du Tertre
Beschreibung:
Margaux
Zutaten:
Als Nichtraucher für mich ein Wein mit eher sprödem Charme.
In der Nase präsentiert sich eine ausladende, gut bestückte Zigarrenkiste und Tabak, fast unmerkliche Frucht. Geschmacklich wird’s angenehmer, schwarze Johannisbeeren, Korinthen und etwas Fruchtsüsse vermitteln mir durchaus mehr Spass an der Sache. Mit zunehmender Belüftung setzt sich dann auch im Mund die Zigarrenkiste durch, auch Herrenschokolade wird deutlich; der Abgang geschieht mit schöner Länge - nur eben Tabak pur.
Zubereitung:
Die erste ungewöhnliche Erfahrung aus Margaux für mich. Den Charme anderer Gewächse, die ich probieren konnte, vermittelt er mir nicht.
Objektiv betrachtet ein dichter, stimmiger Wein, der schon mit seinem Bouquet raumfüllend wirkt, aber vielleicht ist´s sich leichter mit ihm, wenn man auch mit echten Zigarren etwas anfangen kann.
Auf meiner unabhängigen Richterskala gibt es 88 Punkte, auf meiner persönlichen nikotinfreien sind´s weniger.
Anzahl Personen:
Allein, man(n) ist krank
Zubereitungszeit:
stundenlang
gesehen von:
Hartmut Gerstenkorn, Andreas Herrmann, Boris Maskow, Norbert Kreutzer, arnobaer (Arno Gänsmantel), Klaus Nehr, Michael Feigenbutz,
Quelldatei: 1990 Chateau du Tertre Kathrin Schräer 08.03.04.htm
Trinkreife: keine Angabe