Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Pfalz]
Bez.: Mußbacher Eselshaut, Trockenbeerenauslese (19 95)
Prod.: Müller-Catoir, Neustadt
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 1994
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Rieslaner
Alkohol (Vol.%): 8
Preis:
Bewertung: hervorragend (94)
Autor: jochen
Verk.-Datum: Mar 2007
VKN-Details:
Orangegelb; recht tiefer, mineralischer, feingliedrig-komplexer Duft nach kandiertem gelbem Steinobst und Zitrusfrüchten mit Noten von Erdbeeren; klare, sehr süße, sehr saftige, konzentrierte Frucht, straffe, im Hintergrund breit herabrauschende, aber feingliedrige, perfekt integrierte Säure, sehr fest und ölig, ineralisch, komplex und tief am Gaumen, lang.
Trinkreife: trinken oder lagern, -2040