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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Kröver Paradies Riesling Kabinett
Prod.: Martin Müllen
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2002
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Preis: 6,9 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: Bernd Schulz
Verk.-Datum: 6.3.2007
VKN-Details:
Helles Gelb, vielschichtige, leicht wilde Nase, Kräuter, Zitrus, etwas Cassis, am Gaumen enorm mineralisch, geradezu steinig, wenig Süße, animierende, fordernde, aber keinesfalls spitze Säure, lebt weniger vom Spiel als von der Rasse und der packenden Mineralität, langer, leicht herber Abgang, viel Charakter und Ausdruck, "grosser" Kabinett
Trinkreife: trinken oder lagern