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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Larivale
Prod.: Domaine des Varinelles
Reg.: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet franc
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 13,9 Euro (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: ausgezeichnet
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 18.10.2009
VKN-Details:
04.03.2007:
Die Nase intensiv - kräftig, recht vielschichtig nach Kirschen, etwas Kräuter, etwas vegetabile Noten, feine Röstnoten.
Im Mund sehr voluminös, kräftig, mit rassiger Säure, etwas herben Tanninen. Sehr harmonisch, vielschichtig nach dunklen Kirschen, schönen Kaffeenoten und etwas Bitterschokolade. Langer Abgang. 90++ OpfP mit reichlich Potenzial.
27.09.2009:
Nase kaum verändert ggü. 2007. Lediglich die Röstaromen sind zurückgetreten zugunsten von harzigen Aromen. Am Gaumen ebenfalls kaum verändert. Immer noch herbröstig und spürbare Gerbstoffe. Weiterhin weglegen und in 1-2 Jahren wieder probieren. 90 OpfP
18.10.2009
Nase: kräftig, vielschichtig nach roten Früchten, feinharzig, viel Schokolade. Sehr animierend.
Mund: Sehr voluminös und lebhaft, immer noch leicht pelzige Gerbstoffe, etwas stoffig, sehr harmonisch, angenehm-vielschichtig, aber nicht allzu tief, langer Abgang. 89 OpfP.
Trinkreife: noch lagern, 2010