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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Spätburgunder "Cuvée Max" QbA trocken
Prod.: Kesseler, August
Reg.: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 32 Euro (ab Hof)
Bewertung: 86
Autor: charlie
Verk.-Datum: August 2006 / November 2006
VKN-Details:
August 2006: Deutsch-Spätburgundernase aber fein und gut, Holznoten, schieferige Mineralik, jedenfalls erinnert etwas an Mosel-Rieslinge; rundlich, "süß", wieder Holznoten, harmonisch, animierende Säure. jetzt gut drauf, könnte sich aber noch weiter harmonisieren. 86 P
November 2006: nicht mehr ganz junge Frabe; alterstöne, faules Stroh, liehct stechned, an der Luft besser, auch alkoholischer; frisch, schlank, fest, leicht pikant, perfekte Säure, zarter Biss von den Tanninen, sehr lang. Nach 2 Stunden viel runder, weicher, animierend, dann auch langsam fetter: Am nächsten Tag wärmer, runder, mehr Barrique. 85 P
Trinkreife: trinken oder lagern