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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Château Poujeaux
Prod.: Château Poujeaux
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Moulis, Listrac
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 26,2 Euro (im Handel)
Bewertung: 90
Autor: jkl
Verk.-Datum: schon öfter und am 17.09.06
VKN-Details:
17.09.06
Vorab stand für uns bei dem Wein die Säure bissel zu sehr im Vordergrund. Er schmeckte nach in Alkohol eingelegten Pflaumen, Sauerkirschen, dunklen Beeren. Störende oder prägnante Tannine waren nicht vorhanden. Er hat Potential für weitere Jahre. Mir hat er kurz noch dem öffnen am besten geschmeckt - da stand für mich der Geschmack nach Merlot im Vordergrund (91P) mit. Danach baute er etwas ab und seinen Geschmack veränderte sich (88P). Er blieb konstant über drei Tage bei 88 Punkten.
21.02.07
Jep, das ist es - der Wein zeigt sich in hervorragender Verfassung. In der Nase (grandios) und am Gaumen schwarze Johannisbeeren. Die einst störende Säure zeigt sich gerade sanftmütig - lang, super Tannine, Kirsch, bissel Pflaumen. Undekantiert - ich tendiere zu schnellem trinken der Flasche. 90 Punkte
50 % Cabernet Sauvignon
40 % Merlot
5 % Cabernet Franc
5 % Petit Verdot
Trinkreife: trinken oder lagern, hält noch einige Jahre sein Niveau