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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pauillac 2ème Cru
Prod.: Château Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville, Pauillac
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis:
Bewertung: hervorragend (90)
Autor: jochen
Verk.-Datum: Feb 2007
VKN-Details:
Komplexer, leicht holzwürziger Duft nach Schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und anderen dunklen Beeren mit Noten von Paprika; sehr klare, saftige, recht dichte Frucht, leichter wirkend, reichlich feines, nicht trocknendes Tannin, sehr elegante Art, fest, sehr komplex, zart mineralisch und tief am Gaumen, ordentliche-gute Länge.
80% CS, 20% M
Trinkreife: trinken oder lagern, -2015