Ciabatta, Morellino di Scansano Riserva 2000

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Ciabatta, Morellino di Scansano Riserva
Prod.: Erik Banti, Scansano (GR)
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 15 Euro (ab Hof)
Bewertung: 16,0-16,5/20
Autor: jottzett
Verk.-Datum: 04.02.2007
VKN-Details:
Farbe:
dunkles Rubinrot, dicht

Geruch:
zunächst Kirsche, Gewürze, etwas Tabak, später auch dunkle Beeren

Geschmack:
Sauerkirsche, dunkle Beeren (Brombeere), Tabak, Holz, ein Hauch Minze, präsente Säure, kräftige Tannine
Nach 3 Stunden Kirschen, dunkle Beeren, Tannine und Säure gut eingebunden, leichte Süße, Süßholz, rauchige Noten

Gesamteindruck:
extraktreicher zunächst "kerniger" und etwas holzlastiger Sangiovese aus der Maremma, nach 3 Stunden (dekantiert) komplex und harmonischer.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2007-2009