Szapary 2002

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Szapary
Prod.: Uwe Schiefer
Reg.: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 19,9 Euro (im Handel)
Bewertung: hervorragend
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 26.01.2007
VKN-Details:
26.01.2007
Nase: Kräftig, vielschichtig, schwarze Johannisbeeren, ätherisch, Kaffee, Karamel, fein-röstig und wie Gerhard schon erwähnte auch etwas nach Haarwasser (ich finde es sehr anregend frisch).

Mund: voluminös, etwas stoffig, lebhafte Säure, kräftig, samtige und noch leicht adstringierende Tannine. Sehr harmonisch - elegant, vielschichtig, wiederum schwarze Johannisbeeren, würzig, Anis, feine Röstaromen. Sehr langer Abgang. 93 OpfP.

07.08.2009:
Nase: recht laut, komplex nach roten Beeren aber auch Anflüge von Cassis, feines Holz, auch etwas Leder, prägnante mineralisch-ätherische Noten. Eher wild denn fein aber hochinteressant.

Gaumen: gut mittlerer Extrakt, trocken, rassig, körnige Gerbstoffe noch leicht adstringierend. Mir fehlt jetzt etwas "Fett". Harmonisch und vielschichtig mit Aromen wie in der Nase, dazu auch etwas Kaffee. Sehr langer Abgang. 89 OpfP
Trinkreife: jetzt trinken