Steinberger, Spätlese Kabinettwein 1953

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Steinberger, Spätlese Kabinettwein
Prod.: Verwaltung der Staatsweingüter Eltville
Reg.: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 1953
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Preis: 56 Euro (Auktion)
Bewertung:
Autor: Gerhard
Verk.-Datum: Januar 2007
VKN-Details:
Gut erhaltene Flasche mit etwa 3cm Schwund. Nase mittlerer Intensität nach süssen Backwaren, Talg, etwas Streichhölzer und als einzigem Störenfried eine metallische Note, die bisweilen auftaucht (auch nach längerer Belüftung). Im Mund mittleres Volumen, gute Säure, moderate Süsse, nicht extrem komplex aber perfektes Gleichgewicht, etwas wachsig, langer Ausklang. Ein Wein, der stämmig und fein zugleich ist. Ex-Icono, offen.
(89/100)
Trinkreife: schon abbauend