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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Scharzhofberger Auslese
Prod.: Van Volxem
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Preis: 22 Euro (ab Hof)
Bewertung: 95
Autor: jkl
Verk.-Datum: 29+30.12.06
VKN-Details:
In der Nase Südrüchte. Cremig, weiche, samtige Textur, sehr angenehme und wunderbar eingebundene Säure. Wunderbare, nicht aufdringliche Süße, am Gaumen ein ganzer Korb von den süßeren Südfrüchten (Litschis, Ananas usw), langer Abgang - toller Nachgeschmack.
Der Wein war undekantiert sofort präsent und zeigte sich am zweiten Tag unverändet.
Der Wein hat große Klasse.
Trinkreife: trinken oder lagern