Chateau de Carles 1996

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau de Carles
Prod.: Antoin Chastenet de Castaing
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Fronsac
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 10,4 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: la-vita
Verk.-Datum: 14.01.2007
VKN-Details:
Mer 65%, CF 30 %, Mal 5 %

2 Std. belüftet. Nobler aristokratischer Geruch. Rauch, Tabak, leicht animalische Anklänge, Paprika (?). Schöner Duft. Beginnendes Ziegelrot. Im Mund dagegen etwas dünn. Säure nicht ganz harmonisch eingebunden. Ein wenig kratzige Tannine. Abgang kurz bis mittel. Säure hinterläßt leichtes Brennen. Kann man ansonsten ganz gut trinken. Für den Preis vielleicht ein wenig teuer.
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