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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cahors "Le Prestige"
Prod.: Château du Cèdre
Reg.: Frankreich - Cahors
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 12 Euro (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Autor: Gerald
Verk.-Datum: 06.01.2007
VKN-Details:
Dunkles Violettrot. In der Nase vor allem dunkle Beeren und tabakige Aromen, im Hintergrund auch würzige Noten (Curry ?). Am Gaumen sehr körperreich, mittlere Säure, unerwartet sanfte Tannine, recht langer und sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche kaum verändert, nur die Aromatik hat sich etwas in Richtung Blütennoten verschoben.
Trinkreife: noch lagern