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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Spätlese trocken
Prod.: St. Uraban-Hof
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Preis:
Bewertung:
Autor: Peter Frühsammer
Verk.-Datum: 4.1.2006
VKN-Details:
--jetzt schon satte farbe gut ins gelbliche,
--volle mineralische nase, satte schiefertöne, sehr typisch, die hefereize sind verschwunden, erste reifetöne ganz vorsichtig, sehr schön. Wird bestimmt noch schöner in wenigen monaten
--rassige säure, knappe frucht, fast stahlig. Aber sehr klar und typisch.
--lang anhaltend zur weichen schmeichelden Nase doch ein fester Abgang.
Ruhig noch 1-2 Jahre im Keller lassen
Trinkreife: trinken oder lagern, 2008-2010