Tu le Boa 2000

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Tu le Boa
Prod.: Vignobles des Bois Vaudons
Reg.: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2000
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 16,5 Euro (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: hervorragend
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 3.1.2007
VKN-Details:
Schon die tiefe Bernsteinfarbe zeigt, daß es ein sehr ungewöhnlicher SB ist. Der Wein ist aber nicht ganz klar, feine und grobere Schwebstoffe mischen mit.

In der Nase laut, vielschichtig-komplex, viel ruhiger als der Coeur de Roche mit Aromen nach vollreifem gelben Obst, feinem Holz, deutliche Altersnoten ähnlich den Rancionoten kürzlich probierter alter Süßweine aus Südfrankreich, würzig, Waldhonig.

Im Mund extraktreich, beihahe ölige Konsistenz, lebhafte Säure, reife Süße, kräftig-schwer wirkend. Knapp sehr harmonisch, vielschichtig-komplex mit den Aromen wie in der Nase. Eine leichte Herbe gesellt sich hinzu, die aber gut paßt. Sehr langer, anhaltender Abgang.

Ohne die auffallenden Schwebstoffe hätte ich ihm 93-94 Opf. gegeben.
Trinkreife: trinken oder lagern