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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Pétrus
Prod.: Chateau Pétrus Inh. Jean Pierre Moueix
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Pomerol
Jahrgang: 1994
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 700 Euro (im Handel)
Bewertung: sensationell !
Autor: Nr.10
Verk.-Datum: 25.12.2005
VKN-Details:
Farbe: Dunkel-Rubinrot
Vorbereitung: Mit Ehrfurcht entkorkt, 2 Stunden dekantiert
In der Nase sehr dicht und komplex, man kann nur entzückt lächeln.
Eine Geschmacksexplosion im Mund ! Vollreifes Merlotbukett, samtig, sehr weich und er bleibt geschmacklich wirklich lange im Mund. Hervorzuheben ist auf jeden Fall der zuerst auftretende Geschmack nach reifen Beeren. Keine Spur von aufdringlichem Alkoholgeschmack.
Nicht zuletzt über den Preis war es ein einmaliges Erlebnis, DEN Wein schlechthin einmal probiert zu haben. Allein die Ausnahmestellung des Pétrus macht eine solche Verkostung zu einer ehrfürchtigen Runde, die ständig ein Lächeln im Gesicht hatte.
Fazit: Ein Klasse-Wein, wirklich. Ob hier allerdings das Preis-Leistungs-Verhältnis noch stimmt lasse ich im Raum stehen.
Trinkreife: trinken oder lagern