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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chardonnay
Prod.: Ziereisen
Reg.: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2003
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 12,9 Euro (im Handel)
Bewertung: 91 AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 17.3.06/4.12.06
VKN-Details:
17.3.06
In der Nase buttrige Noten und viel Holz. Im Mund dito buttrig und fett, intensive Frucht und viel Wumms. hinten leicht alkoholisch bittere Noten. Dennoch ein beeindruckender Wein. 88+ AP
4.12.06 zuhause
In der Nase noch deutliche Holznoten, Vanille, aber auch extreme Komplexität. Im Mund ebenfalls Vanille und Caramell vom Holz, sehr gute Struktur, ausreichende/passende Säure, sehr gute Länge. Lagern!! 89+ AP
Nach zwei Tagen hat sich das Holz weiter eingebunden, viel Schmelz dominiert den Mund, dazu sind kräutrige Aromen von Salbei gekommen.91 AP
Trinkreife: noch lagern