Eltviller Sonnenberg, Riesling Spätlese 1975

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Eltviller Sonnenberg, Riesling Spätlese
Prod.: Oekonomierat Jacob Fischer Erben
Reg.: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 1975
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Preis: 3,22 Euro (Auktion)
Bewertung:
Autor: Gerhard
Verk.-Datum: November 2006
VKN-Details:
Gut erhaltene Flasche, etwa 1cm Schwund. Attraktive reife Rieslingnase mit Kräutern und Honig. Im Mund mittleres Volumen, moderate Süsse. Am ersten Tag: Säure wirkt sehr knapp und Ende flach und bitter. Nach 24 Stunden in der Flasche viel besser: Kräuterbonbons, moderate Säure, mittlere Länge, erdiger Ton, leichte Bitterkeit.
Trinkreife: schon abbauend