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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Dornfelder - im Barrique gereift
Prod.: Kirmann
Reg.: Deutschland - Saale-Unstrut
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Dornfelder
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 12,5 Euro (ab Hof)
Bewertung: hervorragend
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 5.11.2006
VKN-Details:
Nase: Laute Nase, angenehm-vielschichtig nach Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, feine ätherische Noten, feinste Barriquenoten.
Mund: mineralischer-voluminöser Extrakt, kräftig, lebhafte Säure, sehr frisch und kühl wirkend, samtige Tannine. Sehr harmonisch, angenehm-vielschichtig, langer Abgang. Superb und unglaubliche kühle Feinheit aus dem Hitzejahr 2003. Bei derartigen Ergebnissen muß ich sowohl Dornfelder wie auch Saale-Unstrut ernster als bisher nehmen.
Trinkreife: trinken oder lagern