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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chianti Classico
Prod.: Tenuta di Lilliano
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 9 Euro (im Handel)
Bewertung: 88
Autor: charlie
Verk.-Datum: Oktober 2005 / Dezember 2005 / Oktober 2
VKN-Details:
Intensive Düfte nach herbstlichem Wald schon direkt aus der Flasche, im Glas dann und mit etwas Luft auch Leder und überreife Brombeeren. Die Nase ist hochfein und komplex. Am Gaumen schlank, mineralisch und frisch mit guter Säure und nur einem Hauch von Tanninnen. Mittellanger, frischer, schmeichelnder Abgang. Ein Chianti von der Feinheit eines Volnay. Wahrscheinlich auch optimaler Zeitpunkt. 88 P
Dezember 2005: weitere Flaschen, in Deutschland gekauft waren viel schwächer, unreif, ruppig, grün, aber passable Essensbegleiter. 81 P
Oktober 2006: letzte Flasche. Angenehme Nase mit etwas Frucht und Laub, leicht rauchig; schlank, wieder etwas Frucht, feuchtes Unterholz, leichter Biss vom Tannin, frische Säure. Perfekter, klassicher Essensbegleiter. 85 P
Trinkreife: trinken oder lagern