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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Saperavi Special Barrel Selection
Prod.: Tbilvino
Reg.: Georgien - Sonstige
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Saperavi
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 35 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: weinreporter.de
Verk.-Datum: 12. Oktober 2006
VKN-Details:
Dunkles, undurchsichtiges rubinrot. In der Nase klarer, reifer Kirsch-Cassisduft, zunächst etwas rauchig unterlegt. Nach zwei, drei Stunden feine Gewürznoten von etwas geröstetem Fenchel, später eher etwas Pflaumiges mit einer kleinen Kaffeenote. Am Gaumen der fleischigste, molligste der verkosteten Rotweine. Harmonische Tanninstruktur. Rund, harmonisch, weich, aber dabei sehr gut und fest strukturiert, frische Frucht, gute Säure. Zukunft für gut zehn Jahre.
Trinkreife: keine Angabe