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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Recher Herrenberg Frühburgunder Qualitätswein
Prod.: Jean Stodden
Reg.: Deutschland - Ahr
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Frühburgunder
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 32 Euro (ab Hof)
Bewertung: Gigant auf Samtpfoten
Autor: Einzelflaschenfreund
Verk.-Datum: August 2006
VKN-Details:
Kräftiges Granatrot. Enge Kirchenfenster
Faszinierende Nase, über längere Zeit immer wieder neue Eindrücke:
Helle Waldfrüchte, Karamell, Holzkohle/Röstnoten, dann ganz viel Pfeffer, ein Hauch Butter
Im Mund: Anfangs sehr weich, später präsente Säure. Sauerkirsche, leichte Graphitnoten, Rauch. Sehr langer Abgang
Phantastischer, ebenso komplexer wie filigraner Wein
Die Säure dürfte sich in den nächsten 2 - 4 Jahren noch harmonischer einbinden
Trinkreife: trinken oder lagern