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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Saar Riesling
Prod.: van Volxem
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Preis: 8,5 Euro (ab Hof)
Bewertung: 87 AP
Autor: Avatar
Verk.-Datum: 3.6.05/13.8.05
VKN-Details:
3.6.05 Kierdorf
In der Nase schöne Sponti-aromen, als Saar-Riesling zu erkennen. Im Mund Mineralik, Opulenz. Sehr guter Wein. 86 AP
13.08.2005
In der Nase abwechslungsreiche und bewegte Nase, der man die Spontanvergärung anriecht, ohne dass sie sich aufdrängt. Auch mineralische Noten finden sich in der Nase.
Im Mund wieder Mineralik, Geschmackseindruck harmonisch trocken (=dtl. Restsüße), vielleicht nicht gerade überreifes Lesegut, aber auch nicht grün. Gute Länge. Nicht die Spur von Bitterkeit. Ich bleibe dabei. Der beste vV-Saar-Riesling-Jahrgang, den ich bisher kennen gelernt habe (seit 2002). 87 AP
Trinkreife: trinken oder lagern