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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Graacher Domprobst Kabinett (5 06)
Prod.: Dr. F. Weins-Prüm
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9
Preis: 6,7 Euro (ab Hof)
Bewertung: 88
Autor: charlie
Verk.-Datum: Juli 2006 19.07.2010
VKN-Details:
Blind im Rahmen der Kabinettprobe. Zarte Nase; sehr süß, einfach. 79 P
Am nächsten Tag viel feiner, schlank, gewisse Eleganz. 84 P
19.07.2010: viel besser, wunderbar harmonischer Kabinett mit feinen Zitrusnoten, weisser Pfrisich, "schieferwürze"; am Gaumen schlank und frisch und elegant-lebendig. Nicht ganz kabinettig, aber sehr nahe dran, ungeheurer Trinkfluss. Beispielhaft! 88 P
Trinkreife: trinken oder lagern