# Opus One 1991

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Opus One
Prod.: Mondavi / Rothschild
Reg.: USA - Kalifornien
Jahrgang: 1991
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis:
Bewertung: 95, A
Autor: PV
Verk.-Datum: 12.08.2005
VKN-Details:
Klassische Nase, etwas alkoholisch (Glas?), kleine rote Beeren, aufgehend, im Mund wunderbar harmonisch, nuanciert, nicht zu üppig, große Länge. Insgesamt sehr stimmig, ein schöner Wein, eher Neue Welt, Kalifornien vielleicht.
Um bei der Leichtathletik zu bleiben, hier haben wir es mit der weißen Hoffnung der Amerikaner im Zehnkampf zu tun, ein Modellathlet, der Schwarm aller Schwiegermütter.
Trinkreife: trinken oder lagern