# Blaufränkisch Chevalier 2004

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Blaufränkisch Chevalier
Prod.: Familie Anton Iby
Reg.: Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):
Preis: 13,8 Euro (im Handel)
Bewertung: 85 AP
Autor: Avatar
Verk.-Datum: 21.08.06
VKN-Details:
21.08.06 zuhause
In der Nase Veilchen und Blaubeere, leicht laktisch wie Blaubeerjoghurt. Etwas Brombeer, etwas Holz, Schwarzer und vor allem weißer Pfeffer, mit der Zeit kommen jahrgangstypische Limonennoten deutlicher hervor. Im Mund zunächst die Beerenaromen aus der Nase zusätzlich dunkle Kirschnoten, mittlere Struktur, kaum Schmelz, deutliche Säure, auch hier werden die Limonennoten mit der Zeit dominanter, reife Tannine, die an der Luft relativ schnell bereits leicht mürbe werden, gute Länge. 85 AP
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