# Pesquera Gran Reserva Janus 1991 MG 1991

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pesquera Gran Reserva Janus 1991 MG
Prod.: Alejandro Fernandez - Bodegas Pesquera
Reg.: Spanien - Ribera del Duero
Jahrgang: 1991
Typ: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 150 Euro (im Handel)
Bewertung: siehe degu !!
Autor: mcenbo
Verk.-Datum: 30,10,2005
VKN-Details:
sehr unterschiedliche entwicklung !!!
hälfte Flaschendekantiert und andere im Dekanter
Flasche ;
anfang Johannisbeere mit Kirsche und etwas süßliche Duft,
Braune ränder,sehr saftig ,maskulin ,überwältigend lang im Mund ,sehr schöne Tannine mit begleitende feine Säure
baute aber nach paar stunden etwas ab,zu viele Säure
93+ !!?? habe mehr erwartet
Dekanter ;
ein katastrophe von Janus !!!!!!!!!!!!!
sauerstoff hat überhaupt nicht gut getan ,nur Säure Pfuiii = ausguß nach paar Stunden
70 punkte wenn überhaupt ( enttäuschung )
Fazit ;
Janus 1991er sollte man am besten nicht Dekantieren !!!!!
Trinkreife: jetzt trinken, undekantiert jetzt trinken !!!!