# Dornfelder *** Auslese trocken 2003

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Dornfelder *** Auslese trocken
Prod.: Weingut Knipser
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Dornfelder
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 22 Euro (ab Hof)
Bewertung: 84
Autor: charlie
Verk.-Datum: 19.12.2007
VKN-Details:
sehr intensive nase, eindringlich, fast anstrengend, starker Dornfelder-Duft, dazu ganz viel Barrique mit mittlerem Toast, alkohol, ätherisch, nicht ganz sauber, überreif und leicht schwülstig, an der Luft dann langsam angenehmer, dahinter kommt etwas frische frucht hervor; süß, konzentriert, viel schmelz aber auch gewisse pikante frische, alkoholisch, leicht bitter, nur ein hauch tannine, präsente, reife säure, die barrique-aromen stechen hervor. Noch jung.
Trinkreife: trinken oder lagern