# Château Sociando Mallet 1989

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Château Sociando Mallet
Prod.: Château Sociando Mallet
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1989
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum:
VKN-Details:
Titel:
1989er Château Sociando Mallet
Beschreibung:
Der 89er Sociando Mallet bekam gut 7 Stunden Zeit um sich zu entwickelten. Die bereits bekannten süßen Cassis- und Holunderbeeren-Früchtchen mit Röst-Einschlag halten die moderaten Tannine locker im Schach. Im direkten Vergleich unterliegt er seinen Flight-Protagonisten da er sich noch relativ verschlossen zeigt. Hier 91 Punkte, da aber eine kurz nach dem Versand geöffnete und kurz dekantierte Flasche aus der gleichen Kiste nicht mal annähernd soviel Trinkspaß (89+ P) brachte lässt auf reichlich Potential hoffen.
bis 40€ nachkaufen
Autor: KaDeDe
Zutaten:
Bdx 88/89/90 Nikolausi Dez. 2003 in Elmshausen
Zubereitung:
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Anzahl Personen:
8 / herm, hgerste, JB, KaDeDe, weinfreek + Damen
Zubereitungszeit:
Quelldatei: 1989er Château Sociando Mallet KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl) 19.12.03.htm
Trinkreife: trinken oder lagern