# Chardonnay 2007

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chardonnay
Prod.: Meerlust
Reg.: Südafrika - Stellenbosch
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 21 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: la-vita
Verk.-Datum: 09.08.2010
VKN-Details:
fließt fast schon viskos ins Glas;
helles bis mittleres Goldgelb;
volles einnehmendes Bouquet nach Dörrfrüchten, erinnert etwas an eine Riesling-Auslese, weich, deutlicher - aber nicht aufdringlicher Barriqueton mit etwas Vanille, im Hintergrund trop. Früchte, insgesamt angenehmer Duft;
im Mund wieder voll, weich, dicht, cremige Textur ohne breit zu werden, ausreichend Säure vorhanden um den Wein ein angenehmes Rückgrat zu verleihen, gut integrierter Alkohol, langer Abgang, wohltuend, wärmend, fast wie bei einem Whisky, wieder mit einem Nachhall von Barrique u. Vanille.
Sicher nicht ein Weißwein für jede Gelegenheit. Aber wenn der Moment u. die Stimmung passt, und man Lust auf einen richtig fetten Chardonnay hat, ist der Wein nicht die schlechteste Wahl. Ich find den Wein noch nicht überextrahiert und noch einigermaßen in Balance. Auf jeden Fall kein Vanille- u. Barriquemonster.
Könnte auch gut zu einer Havanna passen, da der Wein entfernt an einen span. Brandy erinnert.
Da der Wein sicherlich polarisiert, ist er somit auch schwer zu bepunkten. Je nach Stimmung u. Neigung wird er sich zwischen 85 u. 90 PP bewegen. Meine persönlichen Punkte: 86 - 88 PP.
Der Wein sollte zügig getrunken werden, da ich mir nicht vorstellen kann, dass durch weitere Lagerung ein Zugewinn erwartet werden kann.
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