# Chateau de Birot 2000

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau de Birot
Prod.: Fournier-Casteja
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Premières Côtes de Bordeaux
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 10,6 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Symposium
Verk.-Datum: 24.01.2009
VKN-Details:
Elegante Nase. Lebendiges Beerenaromen. Am Gaumen intensive Fruchtaromen nach reifen schwarzen Johannisbeeren und Schwarzkirschen. Sehr dicht. Holzeinflüsse sind praktisch nicht spürbar obwohl neue und gebrauchte Barrique verwendet wurden. Die Tannine sind wunderbar geschmeidig/samtig. Trotz dem modernen Touch ein absolut klassischer Bordeaux. Fantastischer Weinwert. Absolut auf dem Niveau einiger Grand Cru Classé. Beeindruckende Leistung. 89-91 Punkte.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2009-2012