# Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Spätlese trocken 2007

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Spätlese trocken
Prod.: Weingut St. Remigius
Reg.: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 7,2 Euro (im Handel)
Bewertung: 16,5/20 FP
Autor: Fred
Verk.-Datum: 14.02.2009
VKN-Details:
Nase sehr intensiv nach reifer Birne und Zitrus-Zesten, druckvoll!
Am Gaumen wieder intensiv nach Birne, etwas kandierte Zitrone, Lemongrass, sehr schmelzig; insgesamt eher wenig Säure, passt aber gut ins Konzept.
Druckvoll, eher etwas breiter denn tief, langer dem monströsen Extrakt geschuldeter Abgang.
Seine 14%, an denen die nur 0,1g Restzucker Schuld, sind fallen überhaupt nicht auf, erst wenn der Wein etwas wärmer wird bemerkt man ihn im Finish.
Eigentlich sehr trocken, aber schmelzig und 'süß'.
Hier muss das Lesegut enorm gut gewesen sein!
Trinkreife: trinken oder lagern, -2012