# Côtes du Ventoux Cuvée Fayard 2004

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Côtes du Ventoux Cuvée Fayard
Prod.: Domaine de Fondrèche
Reg.: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis: 7,9 Euro (im Handel)
Bewertung: 83 AP
Autor: Avatar
Verk.-Datum: 29.10.05/23.12.05/23.6.06
VKN-Details:
29.10.2005
Deutliche Säure, Kirschnoten. Langweiliger aber ordentlicher Rhone-Wein. 80-81 AP
23.12.05
In der Nase recht spannungsgeladen, fast verspielt; im Mund leider weniger spannend. Es fehlt etwas an Dichte, dafür finden sich grüne Noten, Etwas ruppiges Tannin (Reife?), aber auch recht attraktive Geschmacksaspekte von Minze, Lakritz und etwas Schokolade. Guter Wein mit etwas Potential. 84+ AP
23.6.06 Kierdorf
In der Nase kitschige Noten, etwas Caramell. Im Mund eingekochte Pflaumen, deutliche grüne Noten. Okay. 83 AP
Trinkreife: trinken oder lagern