# Chateau Haut Madrac 2004

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Haut Madrac
Prod.: Chateau Haut Madrac
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 10 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 18.06.2010
VKN-Details:
Anlässlich einer größeren Runde geöffnet, zeigte sich der 2004er Haut Madrac sehr vanillig in der Nase, der Holzeinsatz wird von der nicht eben fülligen 2004er Frucht nicht vollständig absorbiert. Deswegen und wegen der appetitlichen Säure am Gaumen ist das ein schlanker cabernetbetonter Speisenbegleiter mit nicht übermäßig langem Abgang.
Fazit: Die Kritik klingt kritischer als notwendig. Denn für geringes Entgelt erhält man hier einen Klassiker mit sehr gutem PGV. Der Vanillestich in der Nase ist sicherlich auch der etwas zu hohen Betriebstemperatur beim Servieren geschuldet gewesen. Es ist halt Sommer.
Trinkreife: keine Angabe