# Poggio Valente 2004

Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Toskana]
Bez.: Poggio Valente
Prod.: Fattoria Le Pupille
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis:
Bewertung: 92
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 24.01.2009 / 30.05.2009
VKN-Details:
24.01.2009: 3 Stunden in der Karaffe belüftet: Würzige und süße, leicht trüffelige Sangiovesenase, Sauerkische, etwas Eukalyptus. Am Gaumen eher kühl, mineralisch, sehr fest, straffe, reife Säure, würzig mit feinem Tannin, noch spürbar aber angenehm, feine Extraktsüße, große Intensität und Länge. Wird vorzüglich reifen, großes Potential.
30.05.2009: rund, saftig, sehr elegant.
04.12.2009: perfekt strukturiert (Säure, Tannin, Frucht), nach einer Stunde dekantieren enorm zugänglich, perfekt zu Rumpsteak.
Trinkreife: keine Angabe