# vom roten Schiefer 2005

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: vom roten Schiefer
Prod.: Clemens Busch
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Preis: 11 Euro (im Handel)
Bewertung: 88
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 27.04.2007
VKN-Details:
in der Karaffe belüftet: in der Nase viel Botrytis, gelbe Früchte, salzige Mineralik. Mit viel Luft auch Zuckerschoten, Karamell. Am Gaumen klar und straff mit feiner Grapefruitfrucht, eine Spur Restzucker. Straffe, reife Säure, lang mit fast agressiv jodiger Mineralik.
Trinkreife: trinken oder lagern