# Maximin Grünhäuser Abtsberg Kabinett 2005

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Maximin Grünhäuser Abtsberg Kabinett
Prod.: von Schubert, Mertesdorf
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9
Preis: 10,7 Euro (ab Hof)
Bewertung: 90
Autor: charlie
Verk.-Datum: 18.08.2007 / 27.08.2006
VKN-Details:
Kurzprobe auf dem Gut. Gute Nase; sehr süß, füllig. Jung. Eher Spätlese-Typ.
Danach: Zuerst verhalten, kühl, dann sehr tief, komplex, hochelegant, rote Johannisbeeren, mineralisch ohne Ende, verändert sich ständig bis zum letzten Schluck; feine Süße, dann spannende Mineralik, verspielt, harmonisch, süffig, herrlich schöne, verspielte Säure, ewig lang. Wenn Spätlese auf dem Etikett stünde, wär's auch Recht. 90 P
27.08.2006: Zuerst verhaltene, kühle Nase, dann unglaublich schöne, vielschichtige Aromen von roten Johannisbeeren, Erdbeeren, Zitronenblatt, deutliche Schiefermineralik, sehr elegant, lebendig, verspielt; am Gaumen dann angenehme, schlanke Süße, schmeicheld verspielt, bester Trinkfluss und doch sehr komplex, wieder rote Johannisbeeren, harmonische, lebendige Säure. Ein Meisterwerk! Doch eher Spätlesetyp. Jeder am Tisch hat geschwärmt.
Trinkreife: trinken oder lagern