# Nipozzano Riserva 2003

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Nipozzano Riserva
Prod.: Frescobaldi
Reg.: Italien - Toskana / Rufina
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 12 Euro (im Handel)
Bewertung: 86+ / 88
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 04.04.2007
VKN-Details:
04.04.2007: Würzige, gedeckte Sauerkirschnase mit rauchigen Noten. Am Gaumen weich, extraktsüß. Tabak, Leder und schwarzen Kirschen. Feine Säure und weiche, aber spürbare Tannine. Kraftvoller Stil, gute Länge. Als Essensbegleiter der traditionellen Küche etwas zu süß.
30.11.2007: dichter, fester, würziger und mit besser eingebundenem Alkohol. Wunderbar zu Gerichten mit konzentriertem Tomatensugo.
21.12.2007: 2 Stunden dekantiert: kraftvoller Essensbegleiter.
Trinkreife: trinken oder lagern