# Maulwurf 2000

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Maulwurf
Prod.: Ernst Triebaumer
Reg.: Österreich - Neusiedlersee-Hügelland
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 26,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: 82er Steirer
Verk.-Datum: 24.10.2009
VKN-Details:
Kurz nach dem Öffnen eher stahlige Nase, dürfte nur grob filtriert worden sein, habe leider beim Öffnen alles aufgewirbelt, hatte zuerst Bedenken ob ich ihn dekantieren soll, er braucht es aber doch.
Der Wein zeigt zunächst in der Farbe keinerlei Alterserscheinungen, könnte genau so gut ein aktueller Jahrgang sein, verträgt großzügiges Dekantieren und braucht es auch, das Bukett entwickelt sich in Richtung Preiselbeeren und Brombeeren, am Gaumen gesellen sich kraftvolle Tannine und auch Säure dazu, sehr lang
Trinkreife: trinken oder lagern