# Chateau Doisy Vedrines 2001

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Doisy Vedrines
Prod.: Chateau Doisy Vedrines
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Sauternes
Jahrgang: 2001
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 30 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 05.02.2010
VKN-Details:
Gestern zum Abschluss einer langen Probe vor Publikum geöffnet, die mit Süßweinen sonst nichts am Hut haben.
Dunkles Goldgelb, ganz tiefe Nase mit allerlei exotischen Früchten, die sich immer wieder abwechselten. Sehr gut strukturierter Wein, womit ich sagen will, dass er weder zu fett noch zu leicht wirkt. Vielerlei exotische Früchte, die ein fröhliches Ratespiel abgaben. Mango und eingelegter Pfirsich passten m.E. am besten. Ausgestattet mit einer herrlichen Viskosität, ellenlanger Abgang. Alle Süßweinverächter am Ende bekehrt :-) 94 Punkte von mir.
Trinkreife: trinken oder lagern, jetzt bis 2030