# Barossa Valley Cabernet Sauvignon 1999

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Barossa Valley Cabernet Sauvignon
Prod.: Charles Melton
Reg.: Australien - Barossa Valley
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 14,9 Euro (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung:
Autor: eike
Verk.-Datum: 1.11.2007
VKN-Details:
Charles Melton, so klein sein Gut ist - Grunddaten unter Nine Popes 1999 - wird
von Kollegen und internationaler Kritik als Barossa-Grösse geachtet. 99 galt im Barossa als hitzeproblematische Saison. Melton wiederum spricht auf dem Rücketikett des 99ger von diesem CabSauv als Spiegelbild milder Erntebedingungen.
Was im großen Glas bei 17 Grad zum jetzigen Zeitpunkt der inzwischen
ziegelnde Weine undekantiert den Sinnen bietet, lässt Melton Glauben
schenken. Nicht etwa überkochte Kompottfrucht, sondern ein vinoses,
schlankes Altersbouquet mit feiner Jo-Beere und Zederton, passende
Säure und federnde Tannine charakterisieren den mittleren Körper,
dessen 14 Prozent Alkohol sich nicht aufdrängen. Fein auch der
bruchlose Abgang von stimmiger Länge. Den ansonsten hoch gewerteten CabSauv fertigten als diesen 99ger-Jahrgang Halliday im Oktober
2001 und Parker im Oktober 2002 mit jeweils 88 Pünktelchen ab.
Halliday sprach von elegantem Bouquet und elegantem Gaumen, Parker von „scheu gegenüber Meltons Rhone-Ranger-Angeboten“. Wahrlich, kein Blockbuster, sondern ein Wein, dessen leichte Fruchtsamtigkeit sich
binnen der Jahre ordnungsgemäß gelagert zu Seide hin glättete.
91 Punkte. Jetzt ohne weitere Entwicklungserwartung solo zu trinken
oder als Essensbegleiter, der mit geschmorter Ziege zu mit sahnepüriertem Sellerie und Kartoffelmus harmonierte. Auch fünf Stunden später bot
der Wein unveränderten Stand.
Der neuste Jahrgang wird ab Kellertür mit zirka 24 Euro abgegeben.
Das Gut weist keinen deutschen Importeur mehr auf.
Letzte Gelegenheit diesen Melton zu schmecken. Und das als vom
Original-Preis halbierter Sonderofferte, somit günstigem P/L-Verhältnis.
Trinkreife: jetzt trinken