# Bernkasteler Schlossberg Riesling Auslese 1975

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Bernkasteler Schlossberg Riesling Auslese
Prod.: Albert Bach Weingut der Pfarrkirche Bernkastel
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1975
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung: 89 AP
Autor: Avatar
Verk.-Datum: 07.01.2005
VKN-Details:
Die Flasche war 14 Tage (!) offen.
Auch diese Flasche erstaunlich frisch, aber nicht nur das. Der Wein hatte zwar noch eine deutliche Säure, diese war aber nicht dominant. Im Gegenteil, der Wein hatte eine schöne Cremigkeit und auch noch eine beachtliche Süße. Die Wertung mag zwar von dem Respekt vor dem Alter (30 Jahre gereift und 14 Tage offen) beeinflusst sein, aber der Wein war dennoch gut.
Trinkreife: trinken oder lagern