# Schloßböckelheimer Kupfergrube trocken 'Unter der Mauer' 2007

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Schloßböckelheimer Kupfergrube trocken 'Unter der Mauer'
Prod.: Gutsverwaltung Niederhausen-Schloßböckelheim
Reg.: Deutschland - Nahe
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Preis:
Bewertung: 87+
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 22.07.2008
VKN-Details:
1. Tag: offene, würzige aber auch etwas stumpfe Zitrusnase. Am Gaumen eher verhaltene Frucht, mineralisch durchgezeichnet, straff, wirkt kompromisslos trocken, spannende salzige Einträge, etwas spürbarer Alkohol. Kann mit Reife noch zulegen wenn sich der Gerbstoff besser einbinden sollte und glänzt eher durch Straffheit als Fülle (85+).
3. Tag: der Wein hat sich merklich zum positiven verändert: er wirkt noch straffer, reifer und geschlossener. Die Aromen haben sich in Richtung Johannisbeeren, Stachelbeeren und Grapefruit verändert und zeigt deutlich mineralische Struktur. Ich hoffe demnach auf eine positive Reifeentwicklung (87+).
Trinkreife: keine Angabe