# Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese trocken 2002

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese trocken
Prod.: Juliusspital
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2002
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 9,5 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: weinaffe
Verk.-Datum: 04.02.2010
VKN-Details:
Optik:
Mittelkräftiges Goldgelb, deutliche Viskosität.
Geruch:
sehr klar, dezente Bortrytis,cremige Birnenfrucht,Honigmelone und stark kräutrige Noten, reif, aber noch sehr lebendig.
Geschmack:
absolut trocken, gut strukturierende Säure,mittlerer bis kräftiger Körper,cremiges, aber frisches "Mouthfeel",reife Birne, Honigmelone, Dill, Waldmeister, dezent vegetabil,gut integrierter Alkohol, cremige Länge.
Fazit:
ein wunderschön gereifter Silvaner, der wieder einmal beweist, dass extraktreiche Silvaner durchaus gut reifen können. Jetzt auf dem Höhepunkt, wird aber aufgrund seiner Harmonie und Fruchtdichte noch einige Jahre seine Form halten können.
ab Weingut 9,50 EURO, gekauft Ende 2003.
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