# Ockfener Bockstein Riesling Spätlese 2004

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Ockfener Bockstein Riesling Spätlese
Prod.: Sankt-Urbans-Hof
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Preis: 15 Euro (ab Hof)
Bewertung: 84-85 AP
Autor: Avatar
Verk.-Datum: 8.8.08
VKN-Details:
8.8.08 zuhause
In der Nase eine leicht gereifte Rieslingfrucht, Zitrus, bereits ein Hauch Herbstlaub, etwas Petrol. Im Mund puffern sich Säure und Süße sehr gut ab, der Wein hat eine sehr schöne Fruchtkomplexität aus Zitrusnoten (vor allem Limette und Zitronenzesten).
zunächst nur leichter Bitterton, der aber im Glas und vor allem im Mund mit der Zeit immer deutlicher und störender wird. Da sind sie also, Hofschusters Gerbstoffe. Der Wein hat auch etwas Mineralität und eine ordentliche bis gute Länge. 83 AP
9.8.08: Am zweiten Tag hat sich der Bitterton etwas eingebunden. Weg ist er leider nicht. 84-85 AP
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