# Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 1988

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
Prod.: Stiftung Friedrich-Wilhelm-Gymnasium
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1988
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Preis:
Bewertung: 79 / 100
Autor: charlie
Verk.-Datum: April 2005
VKN-Details:
Blassgelb; kaum Nase, eher so eine zarte, wenn auch nicht unangenehme, Trockenblumen- und Steinnote; am Gaumen sehr schlank, fast dünn, reintönig, keine Süße, klare, intensive Säure, frisches Mundgefühl; mittlerer, frischer Abgang. Das war entweder kein besonderes Jahr oder der Ertrag war üppig.
August 2005: süße, leicht firnige Nase, mineralisch, schlank, schmeichelnd am Gaumen, kaum Süße, lebendige Säure.
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