Verkostungsnotiz: Chateau D'Agassac 2002, Chateau D'Agassac

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.12.09 21:25

Bezeichnung:	Chateau D'Agassac
Winzer/Produzent:	Chateau D'Agassac
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	2002
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	12,5 Euro (Subskription)
Bewertung:	sehr gut (86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	15.12.2009
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	03.04.2006: Auge: mittelkräftiges schwarzrot, schöne Fensterbildung, klar (leichtes Depot in der Flasche). Nase: schöne Intensität nach Kirschen, feinem rauchigen Holz, etwas ätherische Noten, Lakritz Geschmack: wiederum Schwarzkirsche, Anflug von rauchiges Holz, prägnante Säure, feine, leicht pelzige Gerbstoffe, nicht stoffig, in der Mitte etwas dünn (kein Extraktmonster). Gesamteindruck: mittlerer Abgang, nur die Säure stört mir etwas die Harmonie. Noch etwas liegen lassen. Der Wein wurde gut 2 Stunden dekantiert. Bewertung: etwa 86 Punkte 15.12.2009: Nase: intensiv, vielschichtig nach Kirschen, dezentes Edelholz, Lakritz, Leder, leichte ätherische Würze. Weiss sehr zu gefallen. Gaumen: mittlerer Extrakt, sehr lebhafte und leicht betonende Säure; knapp eingebundene Gerbstoffe die noch leicht pelzig, durchaus herb und körnig sind. Sehr gute Struktur. Knapp harmonisch und angenehm nach Kirschen, leicht röstigen Aromen, Kaffee. Langer etwas herber Abgang. 86 Opf Der Gaumen hält nicht ganz das, was die Nase verspricht. Die etwas zu herben Gerbstoffe stören etwas das Gesamtbild. Gut - sehr gut.
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Chateau D'Agassac 2002 - Cuvée (Chateau D'Agassac) 

03.04.2006:

Auge: mittelkräftiges schwarzrot, schöne Fensterbildung, klar (leichtes Depot in der Flasche).

Nase: schöne Intensität nach Kirschen, feinem rauchigen Holz, etwas ätherische Noten, Lakritz

Geschmack: wiederum Schwarzkirsche, Anflug von rauchiges Holz, prägnante Säure, feine, leicht pelzige Gerbstoffe, nicht stoffig, in der Mitte etwas dünn (kein Extraktmonster).

Gesamteindruck: mittlerer Abgang, nur die Säure stört mir etwas die Harmonie. Noch etwas liegen lassen.

Der Wein wurde gut 2 Stunden dekantiert.

Bewertung: etwa 86 Punkte

15.12.2009:

Nase: intensiv, vielschichtig nach Kirschen, dezentes Edelholz, Lakritz, Leder, leichte ätherische Würze. Weiss sehr zu gefallen.

Gaumen: mittlerer Extrakt, sehr lebhafte und leicht betonende Säure; knapp eingebundene Gerbstoffe die noch leicht pelzig, durchaus herb und körnig sind. Sehr gute Struktur. Knapp harmonisch und angenehm nach Kirschen, leicht röstigen Aromen, Kaffee. Langer etwas herber Abgang. 86 Opf

Der Gaumen hält nicht ganz das, was die Nase verspricht. Die etwas zu herben Gerbstoffe stören etwas das Gesamtbild. Gut -  sehr gut. 

sehr gut (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=8580

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