Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.03.06 10:00

Bezeichnung: Gutsriesling Spätlese trocken GS (12 05)
Winzer/Produzent: Nägelförst
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 9 Euro (ab Hof)
Bewertung: 86 (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: Februar 2006
Eingetragen von: charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: Anfangs kaum Duft, nur ein reiner, frischer, mineralischer Ton wie von einem Bergbach, dann kommt an der Luft doch die reife, gelbe Frucht zum Vorschein, auchetwas blumiges; am Gaumen ähnliches Verhalten: zuerst klar, frisch und mineralisch, keine Süße, fest und ziemlich sauer, dann aber doch eine angenehme Obstsüße, ziemlicher Druck und Saftigkeit, die Säure bliebt stark wie ein Sockel, schön lang. Ein guter, sauerer Essensbegleiter.
W+ 86 P
Trinkreife: trinken oder lagern (ein paar Jährchen sicher)
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