| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.08.23 08:23 |
| Bezeichnung: | Sauvignon Blanc 500 |
| Winzer/Produzent: | von Winning |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 40 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 26.09.2022 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | 26.9.2022. Toller SB mit typischen Noten, Zitrus, unreife Stachelbeeren und ein wenig grüne Paprika, gut eingebautes Holz, feine Phenolik, frische, aber überhaupt nicht spitze Säure. Bei höherer Temperatur, sagen 15° oder mehr, spürt man den Alkohol ein wenig. Sehr feiner Wein, der allerdings auch seinen Preis hat. 93
17.8.2023. Gerstern und heute im Glas. Mich spricht der Wein diesmal gar nicht an. Zitrische Noten, ein Hauch grüne Paprika, feine Phenolik. Die Säure wirkt auf mich eher spitz. Viel Holz spielt auch mit. So richtig harmonisch ist das nicht. Keine Bewertung. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 270 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung