Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.04.21 14:02

Bezeichnung: Forster Pechstein Riesling Großes Gewächs
Winzer/Produzent: Reichsrat von Buhl
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Pechstein (Forst an der Weinstr. - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 05.04.2021
Eingetragen von: mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: In der Nase tolle mineralische Noten, in Richtung Feuerstein gehend, die sich am Gaumen fortsetzen, zitrische Noten, auch geriebene Zitronenschale, packende Säure, die aber überhaupt nicht anstrengend ist, hinten ein bisschen bitter, leichte gut eingebundene Phenolik, die dem Wein einen sehr langen Abgang verleiht. Wirklich ein GROSSES Gewächs. Der Wein wird sich noch entwickeln. Die nächste Flasche genieße ich in frühestens zwei Jahren. 95
Trinkreife: trinken oder lagern (Warten lohnt sich. Die nächste Flasche vielleicht 2024?)
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